SIBARITA

Mis gustos son sencillos: me gusta lo mejor. Pero que conste que lo mejor no es siempre lo más caro, que suele coincidir con lo más escaso o más difícil de obtener. No me gusta todo lo caro, sólo lo bueno. Y hay cosas buenísimas que son baratas e incluso, gratis.

Si las gallinas pusieran sólo un huevo al año, los huevos serían un auténtico placer gastronómico sólo al alcance de unos cuantos. Para mí unos huevos fritos con jamón es un plato casi insuperable, sublime!! Y sé apreciarlo aunque tan sólo me valgan dos euros la docena.

Salud!!